Pizza med pumpakräm och pecorino

Betyg 4.8 av 5.6 personer har röstat
4.8Världens godaste
Pizza med pumpakräm och pecorino

Flatbread, pizza eller tarte flambée – den goda favoriten har många namn. Här toppar vi den lakto-vegetariska pizzan med pumpakräm och riven pecorino. Servera som förrätt, snack eller varmrätt.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2019

Pizza med pumpakräm och pecorino

Ingredienser

4 portioner
1 hel pumpa à ca 700 g (gärna butternut)
50 g smör
1 tsk vinäger
1/2 tsk salt
ca 400 g pizzadeg (gärna surdeg)
100 g riven pecorinoost

Gör så här

01:00:00
00:10:00
Rosta pumpakärnorna med olja och salt. Gott som snacks eller salladstopping.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1810 KJ / 432 kCal
Fett23 g
Salt2 g
Kolhydrater42 g
Protein15 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad