Pizza bianco med råmarinerad zucchini och chorizo

8
0
Pizza bianco med råmarinerad zucchini och chorizo

En smakrik pizza utan tomatsås som du snabbt svänger ihop med hjälp av färdig pizzabotten. Pizzan toppas efter gräddningen med krispig råmarinerad zucchini och finaste salamin eller chorizon i tunna skivor. Pizzan i Italiens färger passar lika fint på mingelbuffén som snabbmiddag.

Pizza bianco med råmarinerad zucchini och chorizo

Ingredienser

2 portioner
1 msk vitvinsvinäger
2 msk olivolja
1/2 zucchini
1/4 kruka mejram
salt och svartpeppar
8 körsbärstomater
3 dl riven ost (gärna paprikaost)
2 pizzabottnar
100 g tunnskivad chorizo

För alla

Fri från ägg och laktos.
Gör glutenfri: välj glutenfri pizzabotten.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfri ost.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

8

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 3849 KJ / 922 kCal
Fett 47 g
Salt 4 g
Kolhydrater 109 g
Protein 26 g
Läs mer om näringsvärden