Chorizolasagne

Betyg 4.2 av 5.75 personer har röstat
Receptet har 21 kommentarer
Chorizolasagne
Över 60 min16 ingredienser Medel

Lasagne med smakrik chorizo, krämig ostsås och krossade tomater är en riktig italiensk klassiker med en twist. Bjud på denna rätt som garanterat kommer att tilltala hela familjen, vardag som helg.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2023

Chorizolasagne

Ingredienser

6 portioner
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
2 morötter
500 g färsk chorizo eller chorizofärs
1 msk olivolja
500 g krossade tomater
2 tsk torkade örter (t ex basilika, timjan eller rosmarin)
salt
svartpeppar
ca 12 torkade lasagneplattor
1 dl riven ost (gärna lagrad)

Ostsås

25 g smör
1 dl vetemjöl
10 dl mjölk
1 dl riven ost (gärna lagrad)
1 tsk salt

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00
00:05:00
00:10:00
00:40:00
Lasagnen går bra att laga i förväg och värma vid servering. Dessutom funkar den fint att frysa in, gärna i portionsbitar.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(21)

  • Ida

    Gjorde den köttfri med vegetarisk chorizo och röda linser. Rikligt med parmesan i bechamelsåsen och ovanpå lasagnen. Uppskattad av hela familjen. Kommer bli en helgrätt

  • Göran

    Hyggligt gott om man inte steker färsen innan utan låter någorlunda stora färsbitar bli varma på plats inuti lasagne och massor av mera lök!

  • Pierre

    Väldigt gott, men inte jättestor skillnad mot "traditionell" lasagne med vanlig köttfärs.

  • Katarina

    Mycket gott , hade färska lasagneplattor. ⭐️⭐️⭐️⭐️

  • Daniel anders

    Mycket trevligt recept, underskattat

  • Elena

    För mig blev det lite för lite plattor och för lite ostsås. Även fast jag följde receptet.

  • Cecilia

    God och smakrik lasagne. Lite väl mycket bechamelsås så vi använde inte allt. Hade Västerbottenost som topp vilket adderade mer smak. Rekommenderas!

  • Rutger mac

    Kan det verkligen stämma med mängden mjölk till såsen?

    ICA-köket

    Ja det stämmer :) Lycka till och hoppas det ska smaka. Hälsningar Ulrika

  • Anna

    Jättegott tyckte både jag och barnen!!

  • Julia

    Gott! Lite starkt för barnen, kommer nlgtesta med salsicciafärs o

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2719 KJ / 650 kCal
Fett35 g
Salt4 g
Kolhydrater54 g
Protein29 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Aubergine- och pastalåda med chorizo
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Dijonpotatis med chorizo
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ostgratinerad chorizo med bönsallad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tray baked chorizo med paprika
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Pintxos "coca de chorizo"
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
KorvChorizoChorizo färsMiddagskorvChorizolasagneStekt chorizo