Pizza

169
11
Pizza

Gör din egna supergoda pizza! Förbered pizzadeg och pizzasås och låt sedan vännerna eller barnen själva välja toppning. Ett roligt och annorlunda sätt att bjuda på middag.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 1998

Pizza

Ingredienser

8 portionspizzor
50 g jäst
3 dl vatten
8 dl vetemjöl
2 msk olja
1 1/2 tsk salt

Tomatsås

500 g krossade tomater
2 msk tomatpuré
1 tsk socker
1/2 tsk salt
nymalen svartpeppar

Topping

8 dl riven ost
kokt strimlad skinka, stekt strimlad bacon, strimlad salami, tonfisk, räkor, musslor, lökringar, champinjoner, grillad paprika, marinerade kronärtskockshjärtan, feferoni, ananasringar, oliver, mozzarella, fetaost, överbliven köttfärssås

För alla

Fri från ägg och laktos.
Gör glutenfri: välj en färdig glutenfri pizzabotten eller gör en egen.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt ostalternativ.

Klimatanpassa

Gör mer klimaträtt: halvera mängden ost. Detta leder till en halvering av klimatpåverkan från maträtten.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

169

Kommentarer

Daisy

2023-01-07

Det blev helt ok. Degen/pizzan tog cirka 12min i ugn innan den blev "lite brun", innan den såg klar ut. Bakplåtspapper var inget vi hade hemma och då det inte stod i receptet så glömde vi köpa det när vi var i ICA tyvärr.

Katharina

2022-01-04

300 grader????

Redaktionen ICAse

2022-02-07

Hej Katharina! Ja, men det går bra med 250°C också, så det har vi nu ändrat till i receptet. Lycka till! Hälsningar Michelle

Peter

2021-05-28

Bra jag bytte mer än hälften av mjölet till rågmjöl blev mer smak i pizzan. Enkelt o lättläst inget kringelikrokar jag blev mätt på en pizza 1/6 ska frysa några. Kanske man kan kavla ut dom o frysa? Hälsningar Peter

Näringsvärde per portion

Energi 1673 KJ / 400 kCal
Fett 15 g
Salt 2.15 g
Kolhydrater 48 g
Protein 16 g
Läs mer om näringsvärden