Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 45 MIN | Medel

Pita med pulled oumph, srirachamajo och picklad lök

Goda grejer i ett pitabröd är väl aldrig fel? Här i modern tappning med pulled oumph, snabbpicklad rödlök, isbergssallad och majonnäs smaksatt med chilisåsen sriracha. Vegetarisk snabbmat när den är som bäst!

Detta är ett recept från Buffé nr 2, 2017
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala, dela och strimla löken. Lägg i en skål. 
  2. Koka upp ättiksprit, strösocker och vatten med svartpepparkorn. Häll den varma lagen över löken. Låt svalna.
  3. Stek den frysta pulled oumphen enligt anvisning på förpackningen. Tillsätt vatten mot slutet så det blir lite såsigt.
  4. Rör ihop majonnäs med srirachasås.
  5. Värm pitabröd. Fyll dem med oumph, strimlad isbergssallad, srirachamajonnäs och picklad rödlök.

För alla

Gör glutenfri: kontrollera innehållsdeklarationen på oumph-förpackningen. Välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: kontrollera innehållsdeklarationen på oumph- och bröd-förpackningen.
Gör mjölkproteinfri: kontrollera innehållsdeklarationen på oumph- och bröd-förpackningen.
Gör äggfri: kontrollera innehållsdeklarationen på oumph- och brödförpackningen. Välj äggfri majonnäs.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 2 rödlökar
  • 1 dl ättiksprit (12%)
  • 2 dl strösocker
  • 3 dl vatten
  • 3 - 4 svartpepparkorn
  • 1 påse fryst pulled oumph (à 280 g)
  • 1 dl vatten
  • 2 dl majonnäs
  • 1 - 2 tsk srirachasås
  • 4 pitabröd
  • strimlad isbergssallad
Lägg till i inköpslistan

Kupongen är laddad

Majonnäs

5:- Rabatt

Hellmanns Real Mayonnaise 180-400 g/225 ml

Mer info

Näringsvärde
Per portion

Energi 3398 kJ / 812 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer