Pilgrimsmusslor med mango- och avokadosalsa

28
2
Pilgrimsmusslor med mango- och avokadosalsa

Pilgrimsmusslor presenteras här med en tilltalande salsa på bland annat avokado, mango och chili. De stekta musslorna serveras med romansallad och avokadosalsan som du låtit få en frisk smak av lime.

Pilgrimsmusslor med mango- och avokadosalsa

Ingredienser

2 portioner
200 g pilgrimsmusslor
250 g fryst mango
1 avokado
1 liten bit röd, tunt skivad chili
1/2 kruka koriander
skal och saft av 1 lime
salt och peppar
1 tsk olivolja
romansallad till servering

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

 

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

28

Kommentarer

Lorena

2020-09-05

Jätte gott och raffinerad

Ann-christin

2011-03-19

Nu skall jag laga till denna rätt för 2:a gången. Underbara smaker och vacker att se på.

Näringsvärde per portion

Energi 777 KJ / 185 kCal
Fett 7.7 g
Läs mer om näringsvärden