De lyxiga pilgrimsmusslorna marineras i en syrlig marinad av apelsin- och limejuice, olivolja och soja. När musslorna fått suga åt sig smaken träs de på spett och vänds några varv på grillen. Resultatet blir oerhört gott!
Ett recept från:
Buffé
nr 6,
2003
Pilgrimsmusslor på spett innehåller inte gluten, mjölkprotein, laktos eller ägg.
Har du lagat receptet?
Kommentarer