Mango moon – grillmacka med pilgrimsmusslor och mango

Betyg 3.3 av 5.
22 personer har röstat
0
Mango moon – grillmacka med pilgrimsmusslor och mango

Grillade mackor och pilgrimsmusslor – det kan väl inte bli annat än en succé? För säkerhets skull fyller vi mackan med ännu mer gott: mango, koriander, lime, majonnäs och silverlök.

Mango moon – grillmacka med pilgrimsmusslor och mango

Ingredienser

4 portioner
8   pilgrimsmusslor
1   lime
1/3   röd spansk peppar
1/2   kruka koriander
1 dl  majonnäs
salt
1   mango
1/3   gurka
2   tomater
1/2   silverlök
8   skivor osötat bröd (gärna medelhavsbröd)

För alla

Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
22 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1702 KJ / 407 kCal
Fett22 g
Salt1.6 g
Kolhydrater38 g
Protein12 g

Testa liknande recept

Pilgrimsmusslor med mango- och avokadosalsa
Betyg 4.2 av 5.
31 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Pilgrimsmussla med tomatsallad och getost
Betyg 4.7 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pilgrimsmusslor på spenatbädd
Betyg 3.2 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pilgrimscarpaccio med mangosalsa
Betyg 2.5 av 5.
6 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Carpaccio på pilgrimsmussla
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pilgrimsmusslor på spett
Betyg 1 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga