Pestorostade grönsaker med skinka

Recept på enkel och nyttig middagsrätt. Klyfta paprika, zucchini och rödlök, blanda med pesto och tillaga i ugnen. Servera sedan med skivad rökt skinka. Kan inte bli enklare!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 47 2012

Gör så här
00:20:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1252 KJ / 299 kCal
Fett7.2 g
Kolhydrater34.2 g
Protein21.1 g

Kommentarer
2 stICA-köket
Hej Eva! I vanliga fall så är det samma volymer som det man tar bort/byter till. I detta fall ska man byta ut 2 msk pesto som ersätts med 2 msk olivolja och ½ kruka färsk basilika. Vi ska försöka tänka på att vara tydligare i de fall där man inte bara byter rakt av.
Eva
Eftersom jag och fler med mig inte tål varken gluten eller mjölkprotein skulle jag uppskatta att receptet även talar om hur och i vilka mängder man tillagar alternativen, vilket i det här fallet gäller pestoutbytet mot olivolja och resten!