Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
30 MIN | Medel

Bulgur à la Malta

(16)

En spännande variant av ris à la Malta där basen är bulgur istället för ris. Du blandar bulgur à la maltan med vispgrädde och apelsin samt toppar det hela med björnbär. Ett utmärkt alternativ när man tröttnat på julgröten!

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Tina björnbären om de är frysta.
  2. Koka hel bulgur i osaltat vatten enligt kokstidsanvisningen på förpackningen. Häll av och låt svalna ordentligt.
  3. Vispa vispgrädde med strösocker.
  4. Finriv skalet av den halva apelsinen (för 4 port). Skala apelsinen och skär i bitar.
  5. Blanda bulgur, vispad grädde, apelsinskal och apelsinbitar. Servera med bären.

För alla

Rätten är äggfri, men innehåller gluten.
Gör laktosfri: använd laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt grädde mot soja-, havre- eller risbaserat mjölkalternativ.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 250 g björnbär
  • 2 dl hel bulgur
  • 1 dl vispgrädde
  • 2 msk strösocker
  • finrivet skal av 1/2 apelsin
  • bitar av 1 apelsin
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?

Näringsvärde
Per portion

Energi 1238 kJ / 296 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

60 MIN

Korngryn à la slätten
30 MIN

Jills cottage cheese à la Malta
30 MIN

Ris à la malta med mazariner och hjortron

1-4 TIM

Ris à la Malta
Visa recept med:
Under 30 minuter Dessert Bulgur Gryn Jul