Pestofylld kyckling med pasta

Name: Pestofylld kyckling med pasta
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 640 g kycklingfiléer; 1 dl basilikapesto; 2 förp mozzarella (à 125 g); salt; peppar; 4 port pasta (gärna gemelli); 300 g haricots verts (bönor); 65 g rucola

Under 30 min 8 ingredienser Enkel

En lättlagad och god kycklingrätt med pesto. Att tillaga kycklingen i ugnen med pesto och mozzarella gör den saftig och smakrik. Snitta och fyll filéerna och låt dem bakas medan du kokar pastan och bönorna. Blanda den nykokta pastan med det som blir över av peston.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 50 2022

Ingredienser

4 portioner

640 g kycklingfiléer

1 dl basilikapesto

2 förp mozzarella (à 125 g)

salt

peppar

4 port pasta (gärna gemelli)

300 g haricots verts (bönor)

65 g rucola

Läs mer om ICA-appen

För alla

Klimatanpassa

Gör så här

Tina kycklingen om den är fryst.

Sätt ugnen på 200°C.

Skär ett snitt i varje kycklingfilé och lägg den i en ugnsform. Dela mozzarellan i bitar. Fyll kycklingen med hälften av peston och all mozzarella. Krydda med salt och peppar och sätt in mitt i ugnen tills kycklingfiléns innertemperatur är 72°C, ca 20 minuter.

00:20:00

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Låt bönorna koka med pastan när det återstår ca 4 minuter av tiden. Rör ner resten av peston i pastan.

00:04:00

Servera kycklingen med pasta, bönor och rucola.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st

Enkelt och jättegott!
Liselott
2023-07-02
Gott recept! Tänk dock på att inte doppa skeden i peston efter den tagit i den råa kycklingen.
Elizabet
2022-12-20
Toppen gott
Barbara
2018-09-05

Energi3085 KJ / 744 kCal

Fett30 g

Salt2 g

Kolhydrater55 g

Protein59 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Piadina med mozzarella och parmaskinka
Betyg 4.6 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Pasta pesto med mozzarella och tomat
Betyg 3.6 av 5.79 personer har röstat
Receptet har 20 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Vego pastagratäng på okokt pasta
Betyg 3.8 av 5.126 personer har röstat
Receptet har 46 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Pastapesto med skinka och ärtor
Betyg 3.8 av 5.32 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Mozzarellapizza med champinjoner
Betyg 4.3 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Kycklingpasta med mozzarella
Betyg 4.1 av 5.86 personer har röstat
Receptet har 14 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Kycklingpasta Tonfiskpasta Pastagratäng Köttgryta Vardagsmat Enkla recept för barn