Pasta pesto med mozzarella och tomat
En klassiker som pasta pesto går oftast hem hos de flesta. För att piffa till rätten serverar du den med tillsammans med krämig mozzarella och röda plommontomater. Ta gärna ett varv med pepparkvarnen och kanske några stänk olivolja innan servering.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 48 2023
Ingredienser
För alla
Kontrollera noga innehållet i peston.
Innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mozzarella, matlagningsgrädde och mjölk.
Gör äggfri: välj äggfri pasta. Känsliga äggallergiker bör välja pesto utan ost med konserveringsämnet E1105 Lysozym.
Receptet har uppdaterats aug 2023.
Gör så här
Tips
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Klimatguide
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Tog wokgrönsaker istället för ärtor. Och la till bacon. Hälften av peston. Blev kanon gott :)
Ulf
2023-12-03Väldigt gott, framförallt om man älskar pesto.
Ingela
2023-12-01Jättegott, det tyckte både jag o barnen. Snabbt o lättlagat!
Ida
2023-11-27