Pastapesto med skinka och ärtor

Betyg 3.7 av 5.
27 personer har röstat
11
Pastapesto med skinka och ärtor

Vi tar tillfället i akt att presentera en till rätt med pesto i! Grädde och majsstärkelse blandas i en kastrull innan ärtor, pesto och skinka vänds ner. Du kryddar med peppar efter behag, och äter ihop med kokt pasta. Vi hoppas det ska smaka!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 40 2022

Pastapesto med skinka och ärtor

Ingredienser

4 portioner
4   port pasta (gärna farfalle)
2 1/2 dl  matlagningsgrädde
1 1/2 dl  mjölk
1 1/2 tsk  majsstärkelse
300 g  frysta gröna ärtor
3/4 dl  basilikapesto
360 g  strimlad rökt skinka
salt
peppar

För alla

Kontrollera noga innehållet i peston.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde och mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde och mjölk mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter. Välj mjölkproteinfri pesto.
Gör äggfri: välj äggfri pasta. Känsliga äggallergiker bör välja pesto utan ost med konserveringsämnet E1105 Lysozym.

Gör så här

Tips

Fräs skinkan med en pressad vitlök i en stekpanna innan den vänds ner i såsen. Krydda gärna såsen med 1 krm chiliflakes (för 4 port).

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.
27 personer har röstat

Kommentarer

Jag körde på lax istället för skinka och en halv burk pesto (185g) istället för att måtta ordentligt och blev toppenbra 👍🏻

Cloey nicole

2023-07-23

Följde tipsen och stekte upp skinkan lite innan, samt kryddade lite extra. Blev bra!

Louise

2022-10-16

Det receptet spar jag och lagar fler gånger!

Margareta

2022-10-07

Näringsvärde per portion

Energi2814 KJ / 678 kCal
Fett30 g
Salt4 g
Kolhydrater63 g
Protein35 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Pasta med skinksås och ärtor
Betyg 3.8 av 5.
33 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Skink- och champinjonpasta med franska örter
Betyg 2.8 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta pesto med mozzarella och tomat
Betyg 3.6 av 5.
72 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Penne med skinka, svamp och ärter
Betyg 3.8 av 5.
24 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Makaronipudding med spenatsallad
Betyg 2.9 av 5.
16 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pannkaka med gröna ärter och rökt skinka
Betyg 4.7 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga