Pestobakad sej med mos

Betyg 2.8 av 5.
12 personer har röstat
0Klimatsmart
Pestobakad sej med mos

Kvällens rätt är otrolig lättlagad, och du kommer få massvis med tid över till annat! Fisk som alla kan gilla när den bakas i ugnen med ett frasigt täcke av tomatpesto och ströbröd. Serveras med fluffigt potatismos, hyvlade morötter och en krispig sallad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 40 2019

Pestobakad sej med mos

Ingredienser

4 portioner

Mos

900 g  mjölig potatis
2 dl  mjölk
salt
peppar

Fisk

600 g  färsk sej
2 krm  peppar
2 msk  tomatpesto
1/2 dl  panko (asiatiskt ströbröd)

Sallad och tillbehör

3   morötter
125 g  medelhavsmix
1   citron

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på peston.
Fri från ägg. Innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfritt ströbröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck.

Gör så här

Tips

Blanda salladen med olivolja och lite färskpressad citronsaft.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.8 av 5.
12 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1776 KJ / 423 kCal
Fett6 g
Salt2 g
Kolhydrater52 g
Protein37 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Pasta med tonfisksås och sojabönor
Betyg 4.1 av 5.
204 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vegonuggets med dipp och paprika
Betyg 4.1 av 5.
18 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Under 30 min att tillaga
Fiskgryta med saffran och vitt vin
Betyg 4.2 av 5.
18 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tomatbakad torsk med kaskadsallad
Betyg 3.7 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tomatpasta med kyckling
Betyg 2.9 av 5.
16 personer har röstat
Under 30 min att tillaga