Fiskgratäng med svampsås och potatismos

Betyg 3 av 5.
10 personer har röstat
8
Fiskgratäng med svampsås och potatismos

En fiskgratäng med enkla ingredienser som även ger mycket smak, denna gratäng håller vad den lovar. Fisken sällskapar med potatismos och en svampsås i gratängen som du avrundar med lite ost innan gratinering.

Fiskgratäng med svampsås och potatismos

Ingredienser

4 portioner
500 g  färsk eller djupfryst sej
1 tsk  salt
4   port potatismospulver
1   påse kantarellsåspulver (à 29 g)
2 dl  mini fraiche
2 dl  riven ost (max 17%)

För alla

Läs ingredienserna på såspulvret (kan ersättas med frästa kantareller (från burk) samt salt och peppar). Gratängen innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör laktos- och mjölkproteinfri: gör ett eget potatismos med mjölkfritt margarin och solhavre. Ersätt mini fraichen med sojabaserad softspread och den rivna osten med sojabaserad hårdost.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
10 personer har röstat

Kommentarer

Man äter ju även med ögonen, och därför undrar jag om någon vet var porslinet kommer från. Hoppas på svar på denna sida. Vill även uppmana receptförfattarna att tala om sådana saker, då vissa sticker ut lite. Tacksam för svar och andra kommentarer. Ingemar

Ingemar

2023-03-19

Hej Ingemar! Detta ett äldre recept och vi har förnyat vårt porslinsförråd sedan fototillfället och tyvärr har vi inte kvar fatet. Ett tips är att visa bilden till någon som jobbar i en butik som säljer porslin och kolla om de kan känna igen porslinet. 😊Hälsningar Elina

Redaktionen

2023-03-22

var är det gröna någonstans....????

Anneli

2014-01-08

Enkel rätt men jag föredrar att göra eget mos framför pulvret.

Mikael

2013-10-06

Näringsvärde per portion

Energi2131 KJ / 509 kCal

Testa liknande recept

Fiskgratäng med dill och chilisås
Betyg 4 av 5.
21 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kasslergratäng med broccoli och gula morötter
Betyg 3.3 av 5.
27 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rotfruktsgratäng med rökt skinka
Betyg 4 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kassler- och blomkålsgratäng
Betyg 3.5 av 5.
50 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pasta med ädeloströra
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Korvlåda med tomat och svamp
Betyg 3 av 5.
21 personer har röstat
Under 30 min att tillaga