Pepparkaksrulle med lingon och mascarpone
Rulltårta kanske inte är vad majoriteten serverar till julfikat, men i denna tappning med pepparkakskrydda och lingon är det en ny favorit som kommit för att stanna! Krämen som breds över kakan är gjord på mascarpone och lingonsylt och det bryter av fint mot den mjuka kakan och dess pepparkakskryddning. Mums!
Gör så här
00:05:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsberäkningen är beräknad per skiva.
Energi706 KJ / 169 kCal
Fett8 g
Salt0.2 g
Kolhydrater22 g
Protein3 g
Kommentarer
25 stJag kommer även att ta 0,5 dl vete så den håller ihop bättre när den monteras. Lingonsylten får inte heller vara för rinnig. Nästa gång testar jag det!
Eva
Ska det inte vara vetemjöl i smeten ?
Amanda
Hej Amanda! I detta recept är det inget mjöl. Vänliga Hälsningar Leif
ICA-köket
Jättegod o mycket lätt bakad. Smörade inte bakplåtspappret utan fuktade lite ovan innan jag tog bort det. Funkade bra! Kan verkligen rekommendera om vill baka nåt snabbt o gott!!
Ann-sofie
Skar upp den i lite tjockare skivor och klickade vispad grädde på och dekorerade med "färska" lingon och vips, så hade jag en bakelse.
Marianne
Katastrof
Linda
Lätt att göra. Jättegod Behövs ordenligt smörat papper. Hade också lite strösocker på pappret jag stjälpte upp på
Elisabeth
Inte så van göra rulltårta, hur sjutton rullar man ihop den fint! Min fick märklig form och ...ja liksom ej kakan helt runt om, haha, hur gör jag? Men den var mkt god iaf! Ej så sött, jättebra!
Carola
Lätt att göra och jättegod. Uppskattad som fikabröd.
Ann-christin
Maud Öppnad mascarpone är hållbar 2 dagar i kylskåp. Hur förhåller sig det när den är fyllning i denna kaka om det blir kvar av den längre än så?
Maud
Blev en favorit blan stora och små! Jätteenkel att göra, och smaskig!
Sara