Kryddig vit chokladkräm med frostade lingon

4
0
Kryddig vit chokladkräm med frostade lingon

En utsökt kombination där juliga kryddor möter mild vit choklad och syrliga lingon. Blanda smält choklad med äggula, grädde och pepparkakskryddor innan smeten får vila i kylen. Garnera med vackra frostade lingon och servera.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2011

Kryddig vit chokladkräm med frostade lingon

Ingredienser

6 portioner
200 g vit choklad
3 äggulor
2 1/2 dl vispgrädde
1 tsk pepparkakskryddor
1 1/2 dl frysta lingon
2 msk socker

För alla

Fri från gluten. Innehåller laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Blanda de frysta lingonen med sockret. Lägg krämen på skedar eller i små glas och toppa med lingonen.

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentarer