Pepparkaksrulle med lingon

Betyg 2.9 av 5.
53 personer har röstat
3
Pepparkaksrulle med lingon

Pepparkaksrulle med lingon är ett mycket delikat och smakrikt bakverk som är en riktig höjdare till jul. Du gör en saftig och mjuk pepparkaka som du fyller med kvarg och rårörda lingon. Gudomligt gott och väldigt uppskattat!

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2005

Pepparkaksrulle med lingon

Ingredienser

10 portioner
1 dl potatismjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk malen kanel
1 tsk malen ingefära
1/2 tsk malda kryddnejlikor
4 ägg
2 dl socker

Fyllning

1 burk kvarg (à 250 g, 10% )
1 1/2 dl rårörda lingon

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.9 av 5.
53 personer har röstat

Kommentarer

Fyllde den med hemgjord päron/ingefärsmarmelad. Jättegod

Lena

2017-11-09

Mycket uppskattat julbak. Gott och lättbakat!

Maria

2011-12-05

När jag inte fick tag på kesella eftersom det var slut, tog jag creme fraiche istället. Det blev mycket bra med det. Mina gäster som fick ta del av pepparkaksrullen tyckte den var jättegod.

Christina

2010-06-28

Testa liknande recept

Julstubbe med lingoncurd
Betyg 2.7 av 5.
185 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Pepparkaksrulltårta med färskost och lingon
Betyg 3.5 av 5.
77 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Mjuk pepparkaka med apelsin och glasyr
Betyg 3.1 av 5.
8 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Mjuk pepparkaka med frostade tranbär
Betyg 3.4 av 5.
197 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Pepparkaksmuffins
Betyg 3.5 av 5.
97 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pepparkakscupcakes
Betyg 3.7 av 5.
40 personer har röstat
Över 60 min att tillaga