Pepparkaksrulle med lingon

Betyg 2.9 av 5.53 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Pepparkaksrulle med lingon

Pepparkaksrulle med lingon är ett mycket delikat och smakrikt bakverk som är en riktig höjdare till jul. Du gör en saftig och mjuk pepparkaka som du fyller med kvarg och rårörda lingon. Gudomligt gott och väldigt uppskattat!

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2005

Pepparkaksrulle med lingon

Ingredienser

10 portioner
1 dl potatismjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk malen kanel
1 tsk malen ingefära
1/2 tsk malda kryddnejlikor
4 ägg
2 dl socker

Fyllning

1 burk kvarg (à 250 g, 10% )
1 1/2 dl rårörda lingon

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st
  • Fyllde den med hemgjord päron/ingefärsmarmelad. Jättegod

    Lena

  • Mycket uppskattat julbak. Gott och lättbakat!

    Maria

  • När jag inte fick tag på kesella eftersom det var slut, tog jag creme fraiche istället. Det blev mycket bra med det. Mina gäster som fick ta del av pepparkaksrullen tyckte den var jättegod.

    Christina

Testa liknande recept

  • Mjuk pepparkaka med frostade tranbär
    Betyg 3.4 av 5.197 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pepparkaksmuffins
    Betyg 3.6 av 5.105 personer har röstat
    Receptet har 23 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Julstubbe med lingoncurd
    Betyg 2.7 av 5.185 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad