Penne med rotsellerisås, spenat och ärtskott
Härlig pastasås med mycket smak av lök och rotselleri som först får koka i buljong och därefter mixas tillsammans med crème fraiche. Servera sellerisåsen med nykokt pasta, färsk spenat och gärna kyckling för den som är extra hungrig.
Ingredienser
Till servering
För alla
Kontrollera noga innehållet i buljongen/fonden och pastan. Kontrollera noga innehållet i osten, kan innehålla löpe.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche och parmesan mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym, t ex parmigiano reggiano.
Näringvärdet är peräknat per portion utan parmesanost.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Klimatguide
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer