Pastasallad med kassler och tomat

Name: Pastasallad med kassler och tomat
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port pasta (gärna route); 340 g majskorn; 600 g kassler; 1/2 gurka; 1/2 förp plommontomater (à 500 g); 2 dl lätt crème fraiche; 2 msk chilisås (eller ketchup); salt; peppar; 1/2 förp färsk basilika (à 20 g)

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Underskatta aldrig en pastasallad! Smakerna må vara enkla, men ihop är de svårslagna. Kassler, gurka och tomater hackas upp och vänds sedan ihop med pasta, hackad basilika och söta majskorn. Salladen blandas sedan med en dressing på crème fraiche och chilisås eller ketchup. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 19 2022

Ingredienser

4 portioner

4 port pasta (gärna route)

340 g majskorn

600 g kassler

1/2 gurka

1/2 förp plommontomater (à 500 g)

2 dl lätt crème fraiche

2 msk chilisås (eller ketchup)

salt

peppar

1/2 förp färsk basilika (à 20 g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen och spola den sedan kall.

Låt majsen rinna av i en sil.

Skär kasslern och gurkan i strimlor och tomaterna i bitar.

Rör ihop crème fraiche och chilisås och smaka av med salt och peppar.

Hacka basilikan och vänd ner i pastan tillsammans med grönsakerna och kasslern.

Servera pastan med crème fraichesåsen.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

Kokar pastan i grönsaksbuljong och lägger till Italiensk salladskrydda i såsen.
Annika
2023-05-07
Rätt tråkigt recept, vi tog basilikaposto som alternativ till såsen och lite olika grönsaker vilket livade upp lite. Men inget vi kommer göra igen
Susanna
2022-05-12
Barnvänligt
Tina
2022-05-10

Energi2396 KJ / 574 kCal

Fett21 g

Salt2 g

Kolhydrater66 g

Protein27 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Somrig pastasallad
Betyg 3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pastasallad med päron, ost och kassler
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pastasallad med kassler
Betyg 3.8 av 5.72 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Kassler stroganoff
Betyg 2.6 av 5.112 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Gratinerad kassler med majskräm
Betyg 4 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Ostgratinerad kassler och tomatsallad
Betyg 4 av 5.110 personer har röstat
Receptet har 21 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Tonfiskpasta Pastasallad Tomat Kassler pasta Tomat i ugn Linspasta