Pastasallad med kassler och tomat

Name: Pastasallad med kassler och tomat
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port pasta (gärna route); 340 g majskorn; 600 g kassler; 1/2 gurka; 1/2 förp plommontomater (à 500 g); 2 dl lätt crème fraiche; 2 msk chilisås (eller ketchup); salt; peppar; 1/2 förp färsk basilika (à 20 g)

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Underskatta aldrig en pastasallad! Smakerna må vara enkla, men ihop är de svårslagna. Kassler, gurka och tomater hackas upp och vänds sedan ihop med pasta, hackad basilika och söta majskorn. Salladen blandas sedan med en dressing på crème fraiche och chilisås eller ketchup. Smaklig måltid!

Ingredienser

4 portioner

4 port pasta (gärna route)

340 g majskorn

600 g kassler

1/2 gurka

1/2 förp plommontomater (à 500 g)

2 dl lätt crème fraiche

2 msk chilisås (eller ketchup)

salt

peppar

1/2 förp färsk basilika (à 20 g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen och spola den sedan kall.

Låt majsen rinna av i en sil.

Skär kasslern och gurkan i strimlor och tomaterna i bitar.

Rör ihop crème fraiche och chilisås och smaka av med salt och peppar.

Hacka basilikan och vänd ner i pastan tillsammans med grönsakerna och kasslern.

Servera pastan med crème fraichesåsen.

Tips

Smaksätt hela salladen med en vinägrett på 2 tsk dijonsenap, 1/2 msk vitvinsvinäger och 1 msk olivolja. För ytterligare smak även 1 pressad vitlöksklyfta eller 1 tsk sambal oelek (för 4 port).

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

Annika
7 maj 2023
Kokar pastan i grönsaksbuljong och lägger till Italiensk salladskrydda i såsen.
Susanna
12 maj 2022
Rätt tråkigt recept, vi tog basilikaposto som alternativ till såsen och lite olika grönsaker vilket livade upp lite. Men inget vi kommer göra igen
Tina
10 maj 2022
Barnvänligt

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2396 KJ / 574 kCal

Fett21 g

Salt2 g

Kolhydrater66 g

Protein27 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Somrig pastasallad
Betyg 3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Somrig pastasallad

Gratinerad kassler med majskräm
Betyg 4 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Gratinerad kassler med majskräm

Pastasallad med päron, ost och kassler
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pastasallad med päron, ost och kassler

Ostgratinerad kassler och tomatsallad
Betyg 4 av 5.117 personer har röstat
Receptet har 26 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Ostgratinerad kassler och tomatsallad

Kassler caprese med potatismos
Betyg 3.5 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kassler caprese med potatismos

Kassler stroganoff
Betyg 2.6 av 5.112 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kassler stroganoff

Pastasallad Tonfiskpasta Tomatmat Kassler med pasta Tomat i ugn Linspasta