Pastagratäng med tacosmak
Pasta och taco i samma mening kan låta konstigt, men döm inte hunden efter håret! Den här vegogratängen är nämligen en toppenrätt, som är lika god att äta som lätt att laga. Vi tror att hela familjen kommer uppskatta denna!
Ingredienser
4 portioner
Broccolisås
500 g fryst blomkålsris
2 msk olja
2 msk tomatpuré
1 msk japansk soja
1 förp tacokrydda (à 28 g)
390 g pastasås (gärna chili)
1 dl vatten
500 g färsk pasta (gärna rigatoni)
Gratängsås
3 ägg
1 dl vispgrädde
1 dl riven ost
1/2 tsk salt
2 krm peppar
Till servering
340 g majskorn
1/2 isbergssallad
2 dl crème fraiche
Gör så här
00:15:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3110 KJ / 743 kCal
Fett45 g
Salt6 g
Kolhydrater56 g
Protein24 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Tacoburgare med salsasås
- Texmex-fräs med bönor och paprika
- Lövbiffstacos
- Tacosallad
- Tacotårta
- Zucchini- och skinklasagne
Kommentarer
(10)A
Ann-helen
något broccoliris har jag aldrig sett till i min butik. Jag tog vanliga frysta broccolibuketter istället. Det händer mig rätt ofta att ingredienserna i receptet inte finns kvar i sortimentet.
ICA-köket
Hej Ann-helen! Ja, det är lite klurigt när produkter utgår ur sortimentet. Många recept tas fram utifrån nya produkter, och då hinner vi tyvärr inte alltid uppdatera recepten direkt när en vara försvinner. Som du själv skriver går det fint att använda frysta broccolibuketter i stället. Du kan också byta ut mot blomkålsris, som fortfarande finns kvar i sortimentet. Vänliga hälsningar, Sophie
S
Sarah
Bytte ut mot det som fanns hemma, vegofärs istället för broccoliris, och istället för chili pastasås slängde jag i krossade tomater med en buljongtärning och lite heinz chilisås samt chili flakes krydda. Mycket väl godkänt av både mig och av maken!
F
Frida
Byter ut blomkåls ris och tar köttfärs istället nästa gång
A
Anna
Gott enligt oss vuxna! Men 4-åringen tyckte det var för starkt, så ett tips är att välja en annan pastasås om man har barn (eller vuxna) som inte gillar lite sting i maten :)
M
Monica
Gott men hade gått lika bra med vanlig pasta. Nästa gång blandar jag majsen i gratängen.
M
Maria
Supergod om man bytte ut broccolin mot blandfärs :p
M
Mattias
Vi hade i 2,5 dl vispgrädde och pastan sög upp det bra
A
Anna
Enkelt! Snabbt! Bra vardagsrätt! Men allt för lite smak för våran del.
T
Therese
För stark för kidsen. Smakade bara chili, inte taco.
B
Berit
Glutenfri
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.