Texmex-fräs med bönor och paprika

Betyg 3.8 av 5.
16 personer har röstat
13
Texmex-fräs med bönor och paprika

Texmex-fräs med bönor och paprika är en färgrik och god middag som du tillagar på under 30 minuter. Fräset med olika sorters paprika, vita bönor och köttfärs smaksätts med tacokrydda. Servera med tortillabröd och sallad.

Texmex-fräs med bönor och paprika

Ingredienser

4 portioner
3   paprikor gärna i olika färger
300 g  köttfärs
1 msk  olja
1 tsk  salt
1   påse tacokrydda (à 40 g)
2 dl  vatten
2   burkar vita bönor (à 400 g)
1   förpackning tortillabröd (à ca 340 g)
strimlad isbergssallad till servering

För alla

Gör glutenfri: Servera texmexfräset till glutenfritt bröd.

Gör så här

Tips

Vill du förbereda kan fräset lagas och sedan kallna. Fyll tortillabröden med fräset, rulla ihop och lägg i en smord ugnssäker form. Strö över 1-2 dl riven ost (för 4 port). Vid serveringsdags gratineras rullarna i 250°C ca 10 minuter och serveras med sallad.

Gröna tipset: Uteslut färsen och tillsätt ytterligare 1 burk bönor (för 4 port) om du vill äta grönt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.
16 personer har röstat

Kommentarer

Det här har vi lagat i över tio år i vår familj nu och det är en storfavorit, särskilt hos min pappa. Vi har ändrat på en hel del iofs, lite beroende på vad man har hemma. Stekt lök, majs, oliver, kidney- eller svarta bönor istället för vita eller också, krossade tomater istället för vatten rekommenderas, ett paket är lagom. Och lite mer kryddor, vi är en kryddstark familj!

Eva

2022-06-11

Förvånas av att jag varje gång hittar ett Tex mex recept som detta här ovan, att det kryddas med tacokryddmixpåse! Varför inte skriva kryddorna istället? Jag gillar hellre det! Svårt att få rätt mängd då jag kryddar själv.

Annika

2009-10-19

Blev väldigt vattningt kanske hade tagit hälften om jag lagat det igen + mer krydda

Annika

2009-04-26

Näringsvärde per portion

Energi2539 KJ / 610 kCal
Fett0 g

Testa liknande recept

Tacosallad
Betyg 3.1 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Quesadilla med het köttfärs och avokadoyoghurt
Betyg 3.4 av 5.
49 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Under 30 min att tillaga
Tex mex-böngryta med korv och tortilla
Betyg 3.7 av 5.
16 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Tacobiff i form
Betyg 3.5 av 5.
17 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lövbiffstacos
Betyg 3 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga