Pastagratäng med pancetta och mozzarella

Betyg 3.7 av 5.
13 personer har röstat
3
Pastagratäng med pancetta och mozzarella

Ibland är det skönt att laga mat som sköter sig själv i ugnen. Denna pastagratäng med tomatsås, pancetta, mozzarella och basilika andas Italien. Helt enkelt en perfekt rätt att liva upp en vanlig vardagsmiddag med.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 51 2022

Pastagratäng med pancetta och mozzarella

Ingredienser

4 portioner
4   port pasta (gärna strozzapretti)
2   förp pancetta (à 100 g)
390 g  pastasås basilika
4   ägg
2 dl  mjölk
salt
peppar
125 g  mozzarella

Till servering

1   förp cosmopolitansallad eller crunchita

För alla

Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck. Välj laktosfri mozzarella.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Byt ut mozzarella mot tofu eller mjölkproteinfritt ostalternativ.

Gör så här

Tips

Sug upp lite fett från den stekta panchettan i stekpannan med hjälp av lite hushållspapper innan du häller i pastasåsen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.
13 personer har röstat

Kommentarer

Det här blev tyvärr ingen favorit med äggstanning och pasta.

Charlotte

2022-12-23

Tummen upp här! Alla i familjen slukade det och mycket enkelt att laga också.

Sara

2022-12-21

Den här var en hit. Enkel och god!

Magnus

2020-12-08

Näringsvärde per portion

Energi2986 KJ / 719 kCal
Fett33 g
Salt4 g
Kolhydrater67 g
Protein35 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Fylld pasta med mozzarella och sojabönor
Betyg 3.2 av 5.
260 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kasslergratäng med majs och tomatsås
Betyg 4.2 av 5.
32 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Köpenhamnsbiff
Betyg 4.2 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Gratinerad kassler med mozzarella och sparris
Betyg 2.9 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Melanzane alla parmigiana
Betyg 4.4 av 5.
63 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Linslasagne med paprika och mozzarella
Betyg 4.4 av 5.
36 personer har röstat
Under 45 min att tillaga