Pastagratäng med kycklingfärs

Name: Pastagratäng med kycklingfärs
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port pasta (gärna fiori); ca 500 g kycklingfärs; 1 msk olja; 2 msk japansk soja; 1 krm peppar; 1/2 dl tapenad soltorkade tomater; 2 1/2 dl matlagningsgrädde; 1 dl mjölk; 3 ägg; 1 msk smör eller margarin; 4 skivor ost; 1 röd/grön kruksallad

Under 45 min 12 ingredienser Medel

Mumsig gratäng fylld med massor av godheter står på kvällens meny! Pasta och kycklingfärs som utgör basen kryddas med soja, tapenade och grädde för krämighet. Häll på mjölk- och äggblandnigen innan du toppar med ost för att slutligen gratinera i ugnen. Servera med rödgrön kruksallad och kvällen är räddad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 37 2018

Ingredienser

4 portioner

4 port pasta (gärna fiori)

ca 500 g kycklingfärs

1 msk olja

2 msk japansk soja

1 krm peppar

1/2 dl tapenad soltorkade tomater

2 1/2 dl matlagningsgrädde

1 dl mjölk

3 ägg

1 msk smör eller margarin

4 skivor ost

1 röd/grön kruksallad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.

Stek färsen i oljan i en gryta. Krydda med soja och peppar och rör i tapenade och grädde. Dra av grytan från värmen.

Blanda mjölk och ägg.

Smörj en ugnssäker form med matfettet. Blanda pastan med färssås och mjölk- och äggblandning i formen och toppa med osten.

Tillaga gratängen i nedre delen av ugnen ca 25 minuter.

00:25:00

Skär salladen i bitar och servera till pastagratängen.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

12 st

Har använt pesto på soltorkade tomater istället för tapenade, blev superbra!
Caroline
2025-08-26
Man kan lätt lägga till ännu mer tapenade.
Josephine
2025-08-10
Smakade inte så mycket! Kanske chilisås eller vitlök i.
Madelaine
2025-08-07
Detta var ingen wow rätt, smakade ingeting, förutom lite vitlök
Ann-charlotte
2023-11-22
Det här blev jätte gott och kommer att gå på repris
Mitra
2023-10-24
Smakrik och omtyckt
Ingela
2023-02-04
Enkelt och omtyckt av hela familjen.
Josefine
2023-01-10
Annorlunda & enkel vardagsmat. Rekommenderar!👍😋
Angelica
2022-06-09
Efter att ha läst i omdömena att det var smaklöst, lade jag till en pressad vitlöksklyfta, 1 msk fond och 1/2 dl chilisås. Det uppskattades av hela familjen, inklusive kräsna 5-åringen.
Marie
2020-03-02
Väldigt smaklöst fast jag tillsatte timjan, och äggen passade inte in.
Maylie
2018-12-25

Energi2948 KJ / 705 kCal

Fett29 g

Salt1.93 g

Kolhydrater57 g

Protein51 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kycklingsfärsgryta med soltorkade tomater
Betyg 3.7 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Lasagne med kycklingfärs och grillad paprika
Betyg 4.3 av 5.51 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kycklingjärpar med tzatziki
Betyg 4.3 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pastagratäng med kyckling och ricotta
Betyg 3.5 av 5.47 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kyckling- och chèvrelasagne med sparris och äpple
Betyg 3.4 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Vegolasagne med linser och soltorkad tomat
Betyg 4.2 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Kycklingfärs Tonfiskpasta Lövbiffspasta Pastagratäng Pasta med grönkål Middag med ris