Lasagne med kycklingfärs och grillad paprika | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

45 MIN | Medel

Lasagne med kycklingfärs och grillad paprika

En smakrik och lite annorlunda lasagne gjord på kycklingfärs, soltorkade tomater och grillade paprikor. Medan lasagnen sköter sig i ugnen har du gott om tid att fixa tillbehören i form av fräscha och gröna gurkstavar. Smaklig måltid!

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 40, 2017
Till matkassen

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 225°C.
  2. Stek färsen i oljan i en gryta. Krydda med soja och peppar och rör i tapenaden.
  3. Blanda grädde och mjölk med majsstärkelse och häll över färsen. Rör runt tills såsen tjocknar.
  4. Låt paprikorna rinna av och skär dem i bitar.
  5. Smörj en ugnssäker form med matfettet. Varva lasagneplattorna med färssås och paprika i formen. Avsluta med lasagneplatta, lite sås och osten.
  6. Tillaga lasagnen i nedre delen av ugnen ca 25 minuter.
  7. Skär gurkan i stavar och servera till lasagnen.

För alla

Rätten innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfria lasagneplattor.
Gör laktosfri: välj grädde, mjölk och matfett utan laktos.
Gör äggfri: välj äggfria lasagneplattor.

Tips

Smaksätt gärna färssåsen med lite timjan eller persilja.

Ingredienser

Portioner: 4
  • ca 500 g kycklingfärs
  • 1 msk olja
  • 1 msk kinesisk soja
  • 1 krm peppar
  • 130 g tapenade soltorkad tomat
  • 3 dl matlagningsgrädde
  • 3 dl mjölk
  • 1 msk majsstärkelse
  • 1 förp grillade paprikor (à 530 g)
  • 1 msk smör eller margarin
  • 12 lasagneplattor
  • 1 1/2 dl riven ost
  • 1 gurka
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 3204 kJ / 766 kCal

Klimatguide

1,4 - 2,4 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept