Pastagratäng med kyckling och ricotta
Idag serveras en smarrig pastagratäng med härliga ingredienser som kycklingfärs, ricotta och basilika. Under tiden den står i ugnen hinner bordet dukas, för när gratängen är klar är den godast att servera rykande het.
Ingredienser
4 portioner
4 port pasta (gärna fullkorn)
1 rödlök
500 g kycklingfärs
2 msk olivolja
salt
peppar
2 vitlöksklyftor
2 msk tomatpuré
1 förp krossade tomater med chili (à 390 g)
2 dl vatten
1 förp färsk basilika (à 20 g)
250 g ricottaost
1/2 dl vatten
2 msk olivolja
Till servering
225 g salladsmix
Gör så här
00:01:00
00:03:00
00:12:00
Servera gärna salladen med en vinägrett.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2768 KJ / 662 kCal
Fett24 g
Salt1.4 g
Kolhydrater62 g
Protein46 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Allt i en form - Pastagratäng med ricotta och tomat
- Gratinerade pastarullar
- Cannelloni med skinka och ruccola
- Gratängform fylld med gratinerad cannelloni.
- Genvägslasagne med ricotta och ajvar relish
- Canelloni med spenat och ricotta
Kommentarer
(12)S
Sandra
Ganska tråkig rätt. Smaklöst
E
Emelie
Går att äta men smaklöst, torrt och tråkigt. Kommer inte att laga igen.
T
Tindra
Hur många gram är 1 portion pasta räknat utifrån receptet? Mvh
ICA-köket
Hej Tindra! vi brukar räkna att en portion väger mellan 80 och 100 g. Hälsningar Niclas
P
Petra
Hur är det med varmluft jämfört med vanlig ugn? Ska man minska tiden eller graderna? Mvh Petra
ICA-köket
Hej Petra! Om du använder varmluft så räcker nog 200 grader. Lycka till! Vänliga hälsningar Tove
G
Gunnar
Gott och enkelt. Smakade bra med ricotta. Inte sista gången denna rätt görs. / Gunnar
S
Susan
Gjorde storkok för flera middagar till veckan. Gick hem hos hela familjen. Gör vi igen.
J
Jennifer
Kryddade ungefär dubbelt så mycket men hade behövts mer! God grund men som sagt - KRYDDA PÅ! 🙌🏼
R
Rebecca
Helt okej rätt. Jag gjorde med överblivna kycklingbitar istället för färs. Och riven ost istället för Ricotta. Lade i stekta champinjoner också, för att göra rätten mer mättande.
I
Ismo
Rätt smaklöst
A
Ann-sofie
Hur blir rätten om man väljer annan färs, t.ex dovfärs?
ICA-köket
Hej Ann-sofie! Det funkar med andra färser med. Använder du tex hjort så blir rätten mer smakrik. Hälsningar Niclas
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.