Canneloni med ramslök och ricotta

Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Canneloni med ramslök och ricotta
Under 45 min13 ingredienser Medel

Cannelloni fyllda med ramslök och ricotta är en enkel och vårig vegorätt. Ramslök och bladspenat gör den vackert grön och ostsåsen tillför en krämig konsistens. En middag som passar både till vardag och fest.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2025

Gratängform fylld med gratinerad cannelloni.

Ingredienser

4 portioner

Fyllning:

1 förp fryst bladspenat (à 450 g)
100 g färsk ramslök (eller 40 g fryst, för 4 port)
2 msk olivolja
1 dl finriven parmesan
500 g ricottaost
1/2 tsk salt
2 krm peppar

Ostsås:

50 g smör
3 msk vetemjöl
6 dl mjölk (3%)
1 äggula
2 1/2 dl riven lagrad ost
300 g färska lasagneplattor

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:01:00
00:01:00
00:25:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st
  • A

    Anders

    Det ser väldigt gott ut men ”1 finriven parmesan” gör mig lite osäker, är det dl?

    ICA-köket

    Hej Anders! Här hade dl ramlat bort! Nu är det korrigerat. Hälsningar Niclas

  • I

    Ingrid

    Ganska gott, men lite endimensionellt med så mycket ost. Skulle föreslå att ta en tomatsås till istället för ostsåsen. Annars körde vi cannelonirör som vi spritsade fyllningen i vilket var väldigt smidigt, samt pumpakärnor på toppen för tuggmotstånd och tomater med balsamico vid sidan.

Näringsvärde per portion

Energi2985 KJ / 714 kCal
Fett48 g
Salt2.5 g
Kolhydrater33 g
Protein37 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Cannelloni med skinka och ruccola
    Betyg 3 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Canelloni med spenat och ricotta
    Betyg 4 av 5.61 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Cannelloni med ajvar och ricotta
    Betyg 4.2 av 5.25 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Falsk cannelloni med spenat, svamp och ricotta
    Betyg 4 av 5.50 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Gratinerade pastarullar
    Betyg 3.9 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Genvägslasagne med ricotta och ajvar relish
    Betyg 4.4 av 5.28 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Goda och krämiga gratängerPasta spenatItaliensk ostOst pastaRicotta pastaGrönsakspasta