Pastagratäng med broccoli
Har du rester av kokt pasta? Laga då en matig pastagratäng. Denna smarriga variant får smak av broccoli och parmesan och är både lättlagad och god!
Ett recept från:
Buffé nr 4, 2023
Ingredienser
4 portioner
250 g broccoli
4 port kokt pasta
100 g parmesan
1 grönsaksbuljongtärning
2 1/2 dl crème fraiche
2 dl mjölk
3 ägg
salt
svartpeppar
ev 1 - 2 krm riven eller malen muskotnöt
Till servering
65 g rucola
För alla
Kontrollera noga innehållet i buljongen.
Innehåller gluten, mjölkprotein och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av crème fraiche och mjölk.
Osten kan innehålla löpe.
Receptet är uppdaterat april 2023.
Innehåller gluten, mjölkprotein och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av crème fraiche och mjölk.
Osten kan innehålla löpe.
Receptet är uppdaterat april 2023.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi660 KJ / 158 kCal
Fett9 g
Salt1 g
Kolhydrater12 g
Protein7 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Tog bort creme fraiche helt, ersatte parmesan med vanlig riven ost och la till 100 g feta ost , då blev det gott tycker jag
Åsa
2023-04-28Väldigt smaklöst.
Eva
2022-07-04Rinnig och smaklös
Micael
2022-03-08