Om du behöver en enkel och värmande middag eller lunch så är denna soppa på ugnsrostad blomkål och broccoli något för dig! Den krämiga och ljuvligt gröna broccoli- och blomkålssoppan toppas med smulad fetaost för extra sälta.
Ett recept från:
Buffé nr 9, 2022
Kontrollera noga innehållet i buljongen.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av grädde och fetaost.
Gör mjölkproteinfri: byt grädden mot mjölkproteinfritt ersättningsalternativ. Uteslut fetaosten och välj tofu eller annat mjölkproteinfritt ostersättningsalternativ.
Har du lagat receptet?
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Stämmer verkligen mängden vatten 13 1/2 dl vatten och och 13/25 tsk salt? Jag tror receptet behöver justeras.
Maria
2023-03-08Hej Maria! Något har blivit knasigt. Jag vet inte riktigt hur du fått fram dessa siffror. Om jag portionsomvandlar så det blir 13 1/2 dl vatten blir det 1 tsk salt. Uppdatera sidan och försök igen. Hoppas det ordnar sig. Hälsningar Ulrika
Redaktionen
2023-03-09Väldigt god
Gunilla
2023-01-19God men lite för pepprigt. Man behöver nog minska mängden svartpeppar vid rostningen.
Heléne
2023-01-11