Pasta pesto med mozzarella och tomat

Betyg 3.6 av 5.78 personer har röstat
Receptet har 20 kommentarer
Pasta pesto med mozzarella och tomat

En klassiker som pasta pesto går oftast hem hos de flesta. För att piffa till rätten serverar du den med tillsammans med krämig mozzarella och röda små tomater. Ta gärna ett varv med pepparkvarnen och kanske några stänk olivolja innan servering.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 41 2025

Pasta pesto med mozzarella och tomat

Ingredienser

4 portioner
250 g småtomater
2 förp mozzarella (à 125 g)
1/2 msk olivolja
1/2 msk rödvinsvinäger
salt
peppar
4 port spaghetti (gärna fullkorn)
300 g frysta gröna ärtor
1 förp basilikapesto (à 130 g)
1 dl matlagningsgrädde
1/2 dl mjölk

Gör så här

00:02:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

20 st
  • För lite protein, la till stekt bacon och skinka annars hade den här maträtten aldrig mättat vår familj

    Cecilia

  • Väldigt snål rätt. Fick komplettera med salami och oliver.

    Julia

  • Dessa gröna ärtor. 😏 De skulle man bara kunna skippa. Varken vuxna eller barn här hemma äter dessa gröna ärtor och de ligger enbart i frysen och tar plats.

    Tove

  • Tog wokgrönsaker istället för ärtor. Och la till bacon. Hälften av peston. Blev kanon gott :)

    Ulf

  • Väldigt gott, framförallt om man älskar pesto.

    Ingela

  • Jättegott, det tyckte både jag o barnen. Snabbt o lättlagat!

    Ida

  • Det här är ingen komplett måltid.

    Maria

  • Smakar bara flottig pesto och gröna ärtor. Inget vi kommer göra igen det mesta hamnade i soporna tyvärr.

    Anette

  • Väldigt god vegorätt! Lätt att laga, så kommer vi göra många gånger.

    Pia

  • Gott! Lade till lite stekt bacon och köpte 185g pesto istället för 130g (den var på REA) Blev mycket mat så lätt 3 goda matlådor

    Anton

Näringsvärde per portion

Energi2949 KJ / 705 kCal
Fett36 g
Salt2.5 g
Kolhydrater66 g
Protein26 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Piadina med mozzarella och parmaskinka
    Betyg 4.5 av 5.22 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Pastapesto med skinka och ärtor
    Betyg 3.8 av 5.32 personer har röstat
    Receptet har 13 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Bruschetta med mozzarella
    Betyg 4.8 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Pestofylld kyckling med pasta
    Betyg 4.2 av 5.25 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad