Pasta pesto med kyckling och broccoli

Name: Pasta pesto med kyckling och broccoli
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g strimlad kycklingfilé; 1/2 msk olja; salt; peppar; 4 port pasta (gärna casarecce); 250 g broccoli; 2 1/2 dl matlagningsgrädde; 1/2 förp pesto basilika (à 130 g); 1/2 förp färsk gräslök (à 20 g)

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Att pasta och pesto passar bra ihop har väl inte undgått någon. Tack vare matlagningsgrädden blir rätten krämig, vilket är till kycklingens fördel. Ät ihop med kokt broccoli, och strö lite hackad gräslök över rätten!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 6 2021

Ingredienser

4 portioner

600 g strimlad kycklingfilé

1/2 msk olja

salt

peppar

4 port pasta (gärna casarecce)

250 g broccoli

2 1/2 dl matlagningsgrädde

1/2 förp pesto basilika (à 130 g)

1/2 förp färsk gräslök (à 20 g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt på en stor kastrull med vatten till pastan, och som även rymmer broccolin.

Stek kycklingen i oljan i en stekpanna. Krydda med salt och peppar.

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Ansa och skär broccolin i mindre bitar. Koka broccolin tillsammans med pastan de sista 4 minuterna på pastans koktid.

00:04:00

Rör ner grädde och pesto i stekpannan och låt sjuda några minuter.

Hacka gräslöken och strö över kycklingen.

Servera kycklingsåsen med pasta och broccoli.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

9 st

Väldigt gott recept. Jag har i lite kycklingfond samt så bytte jag ut broccolin mot Haricoverts då de här hemma inte är så förtjust i broccoli. Men blev väldigt gott
Sabina
2021-09-16
Mums!! Riktigt gott och lättlagat!
Louise
2021-09-12
Gott och lättlagat. Lade till vitlök, kycklingbuljong och redning. Kommer att göra igen.
Birgit
2021-03-22

Energi2544 KJ / 609 kCal

Fett25 g

Salt2 g

Kolhydrater46 g

Protein47 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Lax med pastapesto
Betyg 3.7 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pasta med kalkonbacon och broccoli
Betyg 4.4 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kycklinggryta med majs och tomat
Betyg 2.8 av 5.305 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Lax med majs och tomatrisoni
Betyg 3.1 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kotlett i pestogräddsås med pasta
Betyg 3.3 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Gräddig köttfärssås med pesto
Betyg 3.3 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Potatisgratäng Fläskfilé Pastasallad Pastagratäng Pasta med basilika Broccoli stekt