Gräddig köttfärssås med pesto

22
0
Gräddig köttfärssås med pesto

Vem älskar inte en köttfärssås som både är busenkel att tillaga och som dessutom doftar och smakar supergott. Köttfärsen bryns och får sedan puttra med grädde och pesto med en mild citrontwist tills såsen blivit krämig och mustig. Servera med nykokt pasta och tomater som skurits i perfekta små munsbitar.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 32 2017

Gräddig köttfärssås med pesto

Ingredienser

4 portioner
1
rödlök
ca 500 g
blandfärs
1 msk
olja
-
salt
-
peppar
4
port pasta (gärna gemelli)
140 g
gröna oliver med pimiento
1/2 dl
pesto citron
2 1/2 dl
matlagningsgrädde
4
tomater

För alla

Rätten innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör laktosfri: använd laktosfri grädde.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Gör så här

Tips

Vill ni ha lite extra sting på pastan kan ni strö över lagrad riven ost och chiliflakes.

Vad tyckte du om receptet?

22

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 3168 KJ / 759 kCal
Fett 40 g
Salt 3.46 g
Kolhydrater 59 g
Protein 37 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept