Gräddig köttfärssås med pesto
Vem älskar inte en köttfärssås som både är busenkel att tillaga och som dessutom doftar och smakar supergott. Köttfärsen bryns och får sedan puttra med grädde och pesto med en mild citrontwist tills såsen blivit krämig och mustig. Servera med nykokt pasta och tomater som skurits i perfekta små munsbitar.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 32 2017
Ingredienser
4 portioner
1 rödlök
ca 500 g blandfärs
1 msk olja
salt
peppar
4 port pasta (gärna gemelli)
140 g gröna oliver med pimiento
1/2 dl pesto citron
2 1/2 dl matlagningsgrädde
4 tomater
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3168 KJ / 759 kCal
Fett40 g
Salt3.46 g
Kolhydrater59 g
Protein37 g
Kommentarer