Pasta pesto med kronärtskockor

En underbart god pasta pesto som här piffas upp av de umamirika soltorkade tomaterna, mjälla inlagda kronärtskocksbottnarna och parmesanostens karaktäristiska nötighet. Garnera med krispiga haricots verts och pepprig ruccola och ät er mätta. Detta är en delikat middag som både tillagas i ett nafs och som smakar ljuvligt.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 39 2017

Gör så här
00:04:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2577 KJ / 616 kCal
Fett29 g
Salt3 g
Kolhydrater60 g
Protein27 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Bucatini med skocka och körvel
- Kronärtskocksmos
- Fettuccine med kronärtskockor och hasselnötter
- Kronärtskockor i tomatsås och ruccola
- Ljummen potatissallad med kronärtskockor
- Kronärtskockspasta med bönor och ruccola

Kommentar
1 stCatharina
Ljuvlig pasta och så enkel!