Potatissallad med rucola och kassler

Betyg 4 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Potatissallad med rucola och kassler

En utsökt sommarmåltid är denna potatissallad smaksatt med soltorkade tomater, rödlök och rucola. Säsongens färskpotatis passar bra ihop med den stekta kasslern.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 24 2011

Potatissallad med rucola och kassler

Ingredienser

4 portioner
900 g färskpotatis
5 soltorkad tomat i olja
2 rödlökar
65 g rucolasallad
1 msk dijonsenap
3 msk olivolja
2 msk vatten
1 vitlöksklyfta
salt
peppar
500 g kassler
1 msk smör eller margarin

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.17 personer har röstat

Kommentarer

Jättegott blev det. Kan tänka mig att bjuda på detta, ev till nått annat än kassler också. Absolut kommer vi att göra detta fler gånger ... jammi!

Maria

2011-07-19

Lite oljigt för min smak (efter både soltorkade tomater i olja och dressing gjord på i stort sett olja) men annars väldigt väldigt gott! Så gott så det blir både lunch och middag idag!

Oscar

2011-06-21

Näringsvärde per portion

Energi2285 KJ / 546 kCal
Fett21.7 g
Kolhydrater51.6 g
Protein24 g

Testa liknande recept

Kassler caprese med potatismos
Betyg 3.4 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kassler i ugn med klyftpotatis
Betyg 3.8 av 5.69 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Risonisallad med vitlöksstekt halloumi
Betyg 4.3 av 5.266 personer har röstat
Receptet har 38 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta med korv, tomater, oliver och mozzarella
Betyg 3.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fiskgratäng till vardags
Betyg 3 av 5.388 personer har röstat
Receptet har 25 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tacobiff i form
Betyg 3.5 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad