Pasta penne med rosmarin- och paprikasås

Name: Pasta penne med rosmarin- och paprikasås
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 förp grillad paprika (à 530 g); 1/2 kruka rosmarin; 2 1/2 dl havrebaserad matlagningsgrädde; 50 g rostade mandelspån; 1/2 tsk sambal oelek; 2 vitlöksklyftor; salt; peppar; 4 port pasta (gärna fullkorns penne); 1 förp kokta stora vita bönor (à 380 g); 1 rödlök; 1/2 förp plommontomater (à 500 g); 1/2 förp färsk persilja (à 20 g); 1/2 msk olivolja; 1/2 citron; 100 g solrosskott

Under 30 min 16 ingredienser Medel

Ack så lättlagat, ack så gott! Grillad paprika som blandas med rosmarin, matlagningsgrädde, rostad mandel, sambal och vitlök rimmar otroligt bra i munnen. Häll denna ljuvliga sås över kokt penne och servera med en fräsch tomatsallad. Smaklig spis kära vänner!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 24 2023

Ingredienser

4 portioner

Paprikasås

1 förp grillad paprika (à 530 g)

1/2 kruka rosmarin

2 1/2 dl havrebaserad matlagningsgrädde

50 g rostade mandelspån

1/2 tsk sambal oelek

2 vitlöksklyftor

salt

peppar

4 port pasta (gärna fullkorns penne)

Tomatsallad

1 förp kokta stora vita bönor (à 380 g)

1 rödlök

1/2 förp plommontomater (à 500 g)

1/2 förp färsk persilja (à 20 g)

1/2 msk olivolja

1/2 citron

100 g solrosskott

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt på en kastrull med vatten till pastan.

Paprikasås: Låt paprikan rinna av i en sil. Hacka rosmarinen. Skär paprikan i strimlor och koka upp hälften av den med havregrädde, mandel, sambal, rosmarin och pressad vitlök. Mixa till en slät sås. Smaka av med salt och peppar.

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Tomatsallad: Häll bönorna i ett durkslag, spola dem i kallt vatten och låt rinna av. Skala och hacka löken. Skär tomaterna i bitar. Hacka persiljan.

Blanda bönor, lök, tomater och persilja med olivoljan. Pressa över saft från citronen. Krydda med salt och peppar.

Paprikasås: Rör ner resten av paprikan i såsen och låt den bli varm.

Servera paprikasåsen med pastan, tomatsalladen och solrosskott.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Cecilia
26 maj 2022
TA BORT ROSMARIN INGA BARN GILLADE DETTA RECEPT! ROSMARIN smakar parfym förstörde hela maträtt

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2266 KJ / 542 kCal

Fett18 g

Salt1.6 g

Kolhydrater71 g

Protein18 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Pasta med zucchini och spenat
Betyg 3.8 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta med zucchini och spenat

Kräftpasta med zucchini och citron
Betyg 3.8 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kräftpasta med zucchini och citron

Krämig risotto med rostad fänkål och mandel
Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Krämig risotto med rostad fänkål och mandel

Citron och rosmarinstekta svartrötter och champinjoner med mandel
Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Citron och rosmarinstekta svartrötter och champinjoner med mandel

Linsfusilli med salsiccia och kronärtskockor
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Linsfusilli med salsiccia och kronärtskockor

Melony melonsmoothie
Betyg 3.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Melony melonsmoothie

Vegetarisk pastasås (lakto-ovo)Sås Nyttig middag Vegetarisk wok Nyttig pastasås Nyttig sås