Pasta med vitlök, avokado och nötter

26
5
Pasta med vitlök, avokado och nötter

Ont om tid? Gör då denna snabba pasta blandad med en krämig sås av grädde och olja där du även har mosad avokado, persilja, vitlök och knapriga valnötter eller pinjenötter. Servera den mumsiga pastan med vitlök, avokado och nötter ihop med lite ost.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2000

Pasta med vitlök, avokado och nötter

Ingredienser

2 portioner
1 knippe persilja
1 - 2 vitlöksklyftor
1/2 dl olivolja
1 avokado
1/2 dl hackade val- eller pinjenötter
1/2 dl matlagningsgrädde
salt och peppar
2 port pasta
riven ost (att strö över)
hackad gräslök (att strö över)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

26

Kommentarer

Annalena

2021-08-29

Gott med lite citrus och soltorkade tomater …

Helena

2018-10-29

Enkelt o gott. Tar lite mindre vitlök. Ska testa med lite citrus....

Eric

2004-11-16

Hur mycket grädde?

Näringsvärde per portion

Energi 3026 KJ / 723 kCal
Fett 47 g
Salt 2 g
Kolhydrater 56 g
Protein 17 g
Läs mer om näringsvärden