Pasta med vitlök, avokado och nötter

Betyg 4.3 av 5.
30 personer har röstat
5Klimatsmart
Pasta med vitlök, avokado och nötter

Ont om tid? Gör då denna snabba pasta blandad med en krämig sås av grädde och olja där du även har mosad avokado, persilja, vitlök och knapriga valnötter eller pinjenötter. Servera den mumsiga pastan med vitlök, avokado och nötter ihop med lite ost.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2000

Pasta med vitlök, avokado och nötter

Ingredienser

2 portioner
1   knippe persilja
1 - 2   vitlöksklyftor
1/2 dl  olivolja
1   avokado
1/2 dl  hackade val- eller pinjenötter
1/2 dl  matlagningsgrädde
salt och peppar
2   port pasta
riven ost (att strö över)
hackad gräslök (att strö över)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
30 personer har röstat

Kommentarer

Gott med lite citrus och soltorkade tomater …

Annalena

2021-08-29

Enkelt o gott. Tar lite mindre vitlök. Ska testa med lite citrus....

Helena

2018-10-29

Hur mycket grädde?

Eric

2004-11-16

Näringsvärde per portion

Energi3026 KJ / 723 kCal
Fett47 g
Salt0.2 g
Kolhydrater56 g
Protein17 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Avokadosallad med Chili Guajillo
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Jordgubbssallad med färskpotatis
Betyg 5 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Avokadoröra
Betyg 2.6 av 5.
38 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Laxpasta med citron, avokado och parmesan
Betyg 3.6 av 5.
65 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Parmarulle
Betyg 3.2 av 5.
24 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Baconlindad kolja med avokado
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga