Pasta med tomatsås och salami

Betyg 4.2 av 5.
23 personer har röstat
2
Pasta med tomatsås och salami

En fräsch pastarätt, proppfylld med smak kommer här! Grunden är en tomatsås som får koka ihop med rivna morötter, hackad lök och vitlök. För att krydda upp såsen tillsätts chilisås och timjan, och den serveras med kokt pasta. På toppen läggs även härlig salt salami ihop med riven ost och ruccola. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 13 2019

Pasta med tomatsås och salami

Ingredienser

4 portioner
1   gul lök
3   morötter
1 msk  olivolja
1   vitlöksklyfta
500 g  krossade tomater
1 dl  vatten
1   köttbuljongtärning
2 msk  chilisås
1 tsk  timjan
salt
peppar
4   port pasta (gärna gnocchi)
2   förp salami à 120 g (gärna napoli)
1/2   påse riven ost (à 150 g)
65 g  rucola

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen.
Fri från laktos.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt ostalternativ.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.
23 personer har röstat

Kommentarer

Jättegott!

Malin

2020-06-21

Enkel att göra. Jag använde salami Milano vilket blev väldigt gott! Har även provat ut byta ut salami mot prosciutto, en favorit här.

Vera

2020-03-15

Näringsvärde per portion

Energi2597 KJ / 622 kCal
Fett26 g
Salt3 g
Kolhydrater61 g
Protein32 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Valnötspasta med salami och tomat
Betyg 3.5 av 5.
19 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pizza med salami, mozzarella och rucolasallad
Betyg 4.4 av 5.
18 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta med oliver och salami
Betyg 3.4 av 5.
38 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta med rostade tomater och salamichips
Betyg 4.4 av 5.
55 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Salamipasta med kryddig oliv- och sockerärtssås
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Italiensk picknickmacka
Betyg 4 av 5.
3 personer har röstat
Under 15 min att tillaga