Valnötspasta med salami och tomat

12
0
Valnötspasta med salami och tomat

Smaker som gifter sig oerhört väl med varandra är citron, valnötter och salami. Det kommer du få uppleva i den här rätten. Addera vitlök, persilja, olivolja och rucola till det så kan det inte bli annat än bra. Alltihop med pasta bucatini.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 33 2021

Valnötspasta med salami och tomat

Ingredienser

4 portioner
1/2
citron
2
vitlöksklyftor
3 dl
valnötter
1/2
förp färsk persilja (à 20 g)
1/2 dl
olivolja
1 1/2 dl
vatten
2 dl
riven prästost
-
salt
-
peppar
4
port pasta (gärna bucatini)
250 g
babyplommontomater
250 g
salami (gärna milano)
65 g
rucola

För alla

Fri från laktos. Innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Tips

Rosta valnötterna hastigt i en torr het panna innan de mixas.

Vad tyckte du om receptet?

12

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 3557 KJ / 852 kCal
Fett 52 g
Salt 3.7 g
Kolhydrater 55 g
Protein 38 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept