Pasta med salsicciafräs, valnötter och parmesan

Betyg 4.4 av 5.
152 personer har röstat
28
Pasta med salsicciafräs, valnötter och parmesan

Den här pastarätten med färsk italiensk salsicciakorv, valnötter och parmesan är snabbfixad middagslyx. Men det går lika bra med vilka andra korvar som helst. Genom att använda lite av pastavattnet får rätten en krämigare konsistens. Supergott!

Pasta med salsicciafräs, valnötter och parmesan

Ingredienser

4 portioner
250 g  pasta (t ex pappardelle)
500 g  rå salsicciakorv
1 msk  olivolja
1   riven vitlöksklyfta
50 g  hackade valnötter
1   kruka hackad persilja
1 dl  riven parmesan
salt och peppar
rucola och parmesanost till servering

För alla

Gör glutenfri: Välj glutenfri pasta och kontrollera ingrediensförteckningen på korven.
Gör laktosfri: Kontrollera ingrediensförteckningen på korven.
Gör mjölkproteinfri: Kontrollera ingrediensförteckningen på korven. Välj mjölkproteinfritt ostalternativ.
Gör äggfri: Välj äggfri pasta, kontrollera ingrediensförteckningen på korven. Känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.
152 personer har röstat

Kommentarer

snabbmakaroner med falukorv och ketchup funkar ju oxå.

Lars

2024-01-21

Supergott. Alla i familjen tycker det är gott och det är enkelt att tillaga. Fick ett gott skratt idag när jag såg Samuels kommentar. Jag hoppas han använde snabbmakaroner:)

Lars

2024-01-21

Supergott! Jag bytte ut pastan till vanliga makaroner och salsiccian till falukorv. skippade valnötter, parmesan och vitlök och använde ketchup istället

Samuel

2023-11-23

Näringsvärde per portion

Energi3106 KJ / 742 kCal
Fett39 g
Salt4 g
Kolhydrater54 g
Protein43 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Salsicciakorv i tomatsås
Betyg 2.7 av 5.
45 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Salsicciagryta med paprika och oliver
Betyg 4 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Salsiccia med persilja och tomat
Betyg 3.5 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Salsiccia med majs- och potatissallad
Betyg 3.7 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Krämig salsiccia med basilika
Betyg 4.3 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Salsiccia- och zucchinipasta
Betyg 3.6 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga