Pasta med salsicciafräs, valnötter och parmesan

Betyg 4.4 av 5.190 personer har röstat
Receptet har 35 kommentarer
Pasta med salsicciafräs, valnötter och parmesan
Under 30 min10 ingredienser Medel

Den här pastarätten med färsk italiensk salsicciakorv, valnötter och parmesan är snabbfixad middagslyx. Men det går lika bra med vilka andra korvar som helst. Genom att använda lite av pastavattnet får rätten en krämigare konsistens. Supergott!

Pasta med salsicciafräs, valnötter och parmesan

Ingredienser

4 portioner
250 g pasta (t ex pappardelle)
500 g rå salsicciakorv
1 msk olivolja
1 riven vitlöksklyfta
50 g hackade valnötter
1 kruka hackad persilja
1 dl riven parmesan
salt
peppar
rucola och parmesanost till servering

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

35 st
  • I

    Irene

    Dubblade pasta och vitlök. La till en hackad tomat (pga skick på tomat) 3 msk tomatpuré och lite chiliflakes. Blev bra.

  • J

    Johan

    Sämsta salsicciapastareceptet hittills!!! Har ni glömt halva receptet???

  • L

    Linda

    Väldigt god rätt men det är svårt att få salsicciafärsen att bli finfördelad. Har lagat många gånger och hela familjen uppskattar den.

  • J

    Jessica

    Gott med fräst färs. Valde den som är smaksatt med fänkål. Adderade frästa färska champinjoner.

  • C

    Charlotta

    Alldeles för oljigt!! Blev illamående efteråt.

  • N

    Nathalie

    Gott å enkelt! Lyssnade på kommentarerna, hade i rödlök, citron, massa vitlök, dubbelt med pasta (kunde haft mer) bacon. Salta mandlar istället för andra nötter.

  • M

    Marit

    Gott men pastamämgden behövde dubblas!

  • L

    Lars

    snabbmakaroner med falukorv och ketchup funkar ju oxå.

  • L

    Lars

    Supergott. Alla i familjen tycker det är gott och det är enkelt att tillaga. Fick ett gott skratt idag när jag såg Samuels kommentar. Jag hoppas han använde snabbmakaroner:)

  • S

    Samuel

    Supergott! Jag bytte ut pastan till vanliga makaroner och salsiccian till falukorv. skippade valnötter, parmesan och vitlök och använde ketchup istället

Näringsvärde per portion

Energi3106 KJ / 742 kCal
Fett39 g
Salt4 g
Kolhydrater54 g
Protein43 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Salsiccia med persilja och tomat
    Betyg 3.8 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Krämig salsiccia med basilika
    Betyg 4.2 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Salsicciagryta med paprika och oliver
    Betyg 4 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Salsiccia med majs- och potatissallad
    Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Salsiccia- och zucchinipasta
    Betyg 3.8 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Matvetesallad med aprikoser och getost
    Betyg 3.5 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
SalsicciapastaPastasalladPestoRecept med salsicciakorvItaliensk ostStekt svartkål