Färsk salsiccia med pestopotatissallad

36
0
Färsk salsiccia med pestopotatissallad

Grillfavoriten korv och potatissallad tar här en lyxig italiensk skepnad med färsk salsiccia och utsökt pesto. Potatissalladen gör du på ett kick under tiden korven steks i pannan. Servera med smarriga haricots verts så blir rätten extra rustik och välsmakande.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 20 2016

Färsk salsiccia med pestopotatissallad

Ingredienser

4 portioner
900 g
potatis (gärna cecile)
150 g
haricots verts
1/2
cosmopolitansallad
600 g
salsicciakorv
1/2 msk
olja
1
förp pesto (à 130 g)

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på korven. I övrigt är rätten fri från gluten och laktos, men innehåller mjölkprotein.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym (kan finnas i peston).

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

36

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 3458 KJ / 816 kCal
Fett 56.5 g
Salt 2.27 g
Kolhydrater 46.6 g
Protein 32 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept