Salsicciagryta med paprika och oliver

Name: Salsicciagryta med paprika och oliver
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 förp salsicciakorv (à 240 g); 1 röd paprika; 1/2 msk olja; 4 port pasta (gärna bucatini); 1 förp pastasås med basilika (à 390 g); 1 förp oliver med pimiento (à 140 g); 65 g rucola

Under 30 min 7 ingredienser Medel

Avnjut en smakrik salsicciagryta med de du tycker om! Skivad korv och paprika steks i pannan innan pastasåsen gör dem sällskap. Oliverna väljer du själva om du vill hälla ner i pannan, eller servera vid sidan av (eller varför inte både och?). Mumsa på detta ihop med kokt pasta och lite pepprig rucola. Mums!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 21 2021

Ingredienser

4 portioner

2 förp salsicciakorv (à 240 g)

1 röd paprika

1/2 msk olja

4 port pasta (gärna bucatini)

1 förp pastasås med basilika (à 390 g)

1 förp oliver med pimiento (à 140 g)

65 g rucola

För alla

Gör så här

Sätt på en kastrull med vatten till pastan.

Skär korven i skivor. Dela, kärna ur och skär paprikan i bitar. Stek korv och paprika i oljan i en stekpanna.

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Häll i pastasåsen i stekpannan och låt sjuda ca 5 minuter.

00:05:00

Häll av oliverna och tillsätt i pannan eller servera dem kalla bredvid.

Servera pastan med korvsås och rucola.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi3014 KJ / 718 kCal

Fett32 g

Salt5.9 g

Kolhydrater68 g

Protein37 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.