Pasta med salsicciafärs och oliver
En krämig pasta med kryddig salsicciafärs och svarta oliver. Härligt gröna haricots verts får koka med pastan och serveras med den mustiga färssåsen. Snabbt, enkelt och gott!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 3 2024
Ingredienser
4 portioner
1 förp svarta oliver (à 240 g)
4 port pasta (gärna mezze maniche)
1 dl pastavatten
1/2 förp frysta haricots verts (bönor) (à 600 G)
500 g salsicciafärs
1 tsk olja
2 vitlöksklyftor
1/2 tsk timjan
2 krm chiliflakes
3 dl matlagningsgrädde
1 tsk japansk soja
salt
peppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3349 KJ / 802 kCal
Fett42 g
Salt5.2 g
Kolhydrater63 g
Protein40 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
10 stRiktigt gott! Kommer absolut att göra igen.
Maria
Väldigt gott men jag tyckte inte att hericovertsen riktigt passade till. Kanske någon annan grönsak.
Daniela
Tack för tipsen! Blev riktigt gott. Min familj tyckte detta var en riktig favorit.
Johanna
Smaklöst från början. Läste kommentarer innan och tillsatte lite oxfond, soya och timjan och då blev det ändå rätt gott.
Sandra
Hej Sandra! Nu är receptet uppdaterat med mera kryddor. Hälsningar Niclas
ICA-köket
Hällde på lite soja för att få en bättre färg :-) Vi gillade den i vår familj.
Karin
Lättlagad rätt med enkla men mycket goda smaker där salsiccian står i centrum. Eftersom salsiccian släpper mycket fett i sig självt behöver man inte tillsätta något att steka i, vi valde också att inte hälla av något fett eftersom mycket smaker sitter däri.
Louise
Barnen tyckte bäst om denna rätt men helt ok, lättlagad
Ingela
Hade låga förväntningar efter att ha läst recensionerna. Adderade timjan och någon matsked ajvar i såsen. Skippade att ha i pastavattnet. Alla i familjen gillade rätten, såväl stora som små.
Magdalena
Inte så kul rätt. Tillsatte, timjan, oregano,basilika och chilisås. Slängde oxå i röd paprika mot slutet för att få lite färg på det. Rev över parmesan som en extra krydda. Men överlag inget jag skulle göra igen...
Linda
Lite smaklös och perfekt efter ett träningspass 😎. Justering: Blir helt ok med timjan, rosmarin, salt och peppar samt att man rör i lite tomatpesto på slutet (rör bara ut lite och låt den vara strimmig).
Fredrik