Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 30 MIN | Medel

Pasta med salsa verde och kyckling

På menyn står en pasta med salsa verde och kyckling för smakerna. Den lena och söta honungen blandas med sojan som sedan hälls över kycklingen innan den steks färdigt i ugnen. Servera med pastan som rörts ihop med salsa verde, ett självklart tillbehör till denna rätt.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 23, 2015
Till matkassen

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 175˚C.
  2. Salsa verde: Hacka salladen grovt. Mixa alla ingredienser i en mixer eller matberedare till en slät kräm. Smaka av med salt och peppar.
  3. Grönsaker: Skala och skiva löken tunt. Skär tomaterna i tärningar. Låt oliverna rinna av.
  4. Kyckling: Dela kycklingfiléerna på längden. Bryn dem i olivolja i en stekpanna. Lägg dem i en ugnssäker form.
  5. Blanda soja med honung och krydda med peppar. Pensla kycklingen med honungsblandningen och stek klart mitt i ugnen ca 6 minuter.
  6. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
  7. Till servering: Blanda salsa verde med pastan och grönsakerna och servera till kycklingen.

För alla

Rätten är fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Ingredienser

Portioner: 4
Salsa verde
  • 1 huvudsallad
  • 1/2 kruka basilika
  • 1 msk kapris
  • 1 msk dijonsenap
  • 2 msk olivolja
  • 2 msk vatten
  • 1 tsk vitvinsvinäger
  • salt och peppar
Grönsaker
  • 1 rödlök
  • 3 tomater
  • 1 dl svarta oliver
Kyckling
  • 4 kycklingfiléer
  • 1 msk olivolja
  • 1 msk soja
  • 1 msk honung
Till servering
  • 4 port pasta (gärna gemelli)
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 2317 kJ / 554 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer