Pasta med rostad tomatsås och stekt kapris

Betyg 4.2 av 5.50 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Pasta med rostad tomatsås och stekt kapris
Över 60 min11 ingredienser Medel

Pasta med tomatsås är den bästa vardagspastan! Här gör vi rigatoni med rostad tomatsås på konserverade körsbärstomater, vitlök och vita bönor som serveras med stekt kapris. Rätten är vegansk om du väljer äggfri pasta.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2021

Pasta med rostad tomatsås och stekt kapris

Ingredienser

4 portioner
3 vitlöksklyftor
1 förp kokta små vita bönor (à 390 g)
2 förp körsbärstomater (á ca 390 g)
1 tsk torkad basilika
4 msk solrosfrön
4 msk kapris
400 g pasta (gärna rigatoni)
3 msk olivolja
1 tsk salt
1/2 tsk svartpeppar
socker

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:45:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(11)

  • Ann-sofie

    Mycket gott och dessutom enkelt att laga, antagligen första gången i mitt liv som jag lyckats tima allt 😅 Jag hade bara stora vita bönor hemma, och det funkade bra. Använde en blandning av solrosfrön och pumpafrön, blev också bra. Lagas absolut igen!

  • Verånika

    Toppingen med rostade solrosfrön och stekt kapris blev supergott och sältan passade bra med tomatsåsen. Det blev lite för lite sås och jag kommer nog inte använda receptet igen. Men toppingen ska jag definitivt använda fler gånger.

  • Tomas

    Mycket gott och enkelt att laga. Lade till några klyftor vitlök men tog inget socker. Detta kommer jag laga flera gånger.

  • Kimberley

    Vi tyckte att det var inte gott tyvärr

  • Ewa

    Tillsätter 300g färsk salsicca som smulas sönder för en lite matigare rätt. Lägg i när ca 15 min återstår.

  • Irene

    Ta hälften av bönorna, snåla inte med olivoljan. Häll på vitt vin innan du sätter in i ugnen. När du ska servera så häll inte pastavattnet i såsen utan vitt vin, droppa på olja. Irene

  • Caroline

    Blev aningen torrt.

  • Gunilla

    Gott!

  • Lina

    Ett jättegott recept, men något snålt med sås för 4 portioner tycker jag.

  • Monica

    Riktigt gott med minimal insats!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2855 KJ / 683 kCal
Fett17 g
Salt3 g
Kolhydrater99 g
Protein25 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Pasta med tomat- och olivsås och mozzarella
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Nyckelhålsmärkt.
  • Gnocchi i tomatsås med stekt halloumi
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kronärtskockspasta med bönor och ruccola
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Nyckelhålsmärkt.
  • Bruschetta med parmesankryddad böncrème
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vit bönsoppa med frö- och fetatopping
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Svartkålspasta med sojabönor
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
Vegetarisk pastasås (lakto-ovo)TomatmatPastasås med tomatVegetarisk middag (lakto-ovo)Vegetarisk wokBönor till tacos