Gräddig pasta med pancetta och ärtor

Betyg 4.3 av 5.66 personer har röstat
Receptet har 23 kommentarer
Gräddig pasta med pancetta och ärtor

En gräddig pastasås med bacon brukar gå hem hos både barn och vuxna, dessutom är den snabb och enkel att laga till vardagsmiddag. Här kan du använda pancetta i stället för bacon, ett lite kryddigare sidfläsk som inte är rökt utan lufttorkat. Gröna ärter ger pastan lite extra färg och fibrer.

Gräddig pasta med pancetta och ärtor

Ingredienser

4 portioner
4 port spaghetti
250 g frysta, små gröna ärtor
1 gul lök
2 förp tärnad pancetta (à 160 g)
1 tsk olja
2 1/2 dl matlagningsgrädde
peppar
salt
4 äggulor

Gör så här

Smaksätt gärna såsen med lite timjan eller pressad vitlök.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(23)
  • Lena

    Jättegott. Använde Charlottenlök istället och vitt vin som kokade ner med löken och Pancettan som fick steka i sitt eget fett istället för olja, tog vispgrädde istället för matlagningsgrädde.

  • Alexandra

    Inte gott. Man kan äta men inte särskilt gott.

  • Mariana

    Det var gott!! Vitlöksstipset var 👍🏻

  • Angelica

    Ingen höjdare. Hade varit godare med bacon.

  • Andreas

    Super gott

  • Rosita

    Inget jag vill laga igen.

  • Marianne

    Mycket gott !

  • Sophie

    Väldigt gott tyckte hela familjen!

  • Lennart

    Väldigt gott med lite extra kryddor, lök, vitlök och timjan. Blev 7 portioner. Väldigt bra matlådor! :-)

  • Yvonne

    Lättlagat o snabbt o gott

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2398 KJ / 576 kCal
Fett27 g
Salt3 g
Kolhydrater56 g
Protein25 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad