Pasta med räkor och citronsås

Betyg 3.7 av 5.55 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
Pasta med räkor och citronsås

En krämig räkpasta är sällan fel. Här spelar räkorna huvudperson som omges av en gräddig sås som smaksätts med syrlig citron och små gröna ärtor. Servera med al dente tagliatelle och toppa gärna med lite nymalen svartpeppar precis innan servering.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 47 2023

Pasta med räkor och citronsås

Ingredienser

4 portioner
4 port tagliatelle (gärna tagliatelle)
250 g frysta gröna ärtor
skal och saft av 1/2 citron
2 1/2 dl matlagningsgrädde
1/2 dl vatten
1 msk majsstärkelse
1/2 fiskbuljongtärning
400 g frysta skalade räkor
salt
peppar

Gör så här

00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

16 st
  • Med lite rostad vitlök och chili fick rätten den power den behövde för att höja sig från mängden av mesiga recept. Blev till slut supergod.

    Anna-lena

  • Originalrecept smakar typ ingenting, men trycker man i mer kryddor, mer buljong, vitlök och dill - så blev det helt ok!

    Klara sofie

  • Gott med fryst dill och mer krydda. Vi blandade ihop allt då var det bra att såsen var lite tunn. Penne pasta tror vi oxå blir bättre. Garanterat lagas den igen men då lyxar vi tmed räkor i lag 😋

    Gunilla

Näringsvärde per portion

Energi2045 KJ / 489 kCal
Fett11 g
Salt3.3 g
Kolhydrater61 g
Protein32 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Kokt torsk i dillsås
    Betyg 4.4 av 5.68 personer har röstat
    Receptet har 21 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Snabb köttfärssås med penne
    Betyg 3.9 av 5.53 personer har röstat
    Receptet har 15 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Gräddig pasta med pancetta och ärtor
    Betyg 4.3 av 5.64 personer har röstat
    Receptet har 22 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad