Hoisinstekt lax med gröna bönor

Name: Hoisinstekt lax med gröna bönor
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris; 1/2 påse frysta haricots verts (bönor) (à 600 g); 1 burk minimajs (à 425 g); 4 port laxfilé; 1/2 tsk olja; 210 ml hoisinsås; 1/2 dl vatten

Under 30 min 7 ingredienser Medel

Sex laxar i en laxask eller fyra laxar till middag. Här har du stekt lax som tillagas tillsammans med hoisinsås och minimajs. Servera den smakrika laxen tillsammans med nykokt ris och krispiga haricots verts och måltiden är redo att njutas av.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 42 2018

Ingredienser

4 portioner

4 port ris

1/2 påse frysta haricots verts (bönor) (à 600 g)

Lax

1 burk minimajs (à 425 g)

4 port laxfilé

1/2 tsk olja

210 ml hoisinsås

1/2 dl vatten

För alla

Gör så här

Tina laxen (om fryst används).

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Koka bönorna enligt anvisningen på förpackningen.

Lax: Låt majsen rinna av.

Stek laxen i oljan i en stekpanna ca 3 minuter på varje sida eller tills laxens innertemperatur är 56°C. Häll i hoisinsås, vatten och majs och vänd runt och låt det bli varmt.

Servera laxen med ris, minimajs och bönor.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Mums såsen var udda men med en god smak på.

Maria

2018-10-21

Jätte Gott !

Naim

2018-10-01

Energi2851 KJ / 683 kCal

Fett23 g

Salt2.8 g

Kolhydrater79 g

Protein32 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.