Pasta med musslor & rostad vitlök

Betyg 3.8 av 5.
10 personer har röstat
4Klimatsmart
Pasta med musslor & rostad vitlök

Ljuvligt god pasta med musslor i en sås på rostad vitlök, tomater och chili - smakrikt, enkelt och gott. Pastan drar åt sig musslornas sälta och tomaternas sötma samtidigt som du får det lilla extra stinget av röd chili.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2003

Pasta med musslor & rostad vitlök

Ingredienser

4 portioner
ca 400 g  spaghetti
2   vitlöksklyftor
2 - 3   tomater
2 - 2 1/2 msk  finhackad persilja
2   förp naturella musslor (à 200 g)
1 msk  tunt skivad röd peppar (chili)
1/2 dl  olivolja
1/2 msk  citronjuice

För alla

Rätten är fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta och glutenfritt bröd.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.
10 personer har röstat

Kommentarer

Tillagat många gånger, snabbt billigt och gott

Rita

2024-01-28

Mycket god musselrätt. Lade till soyabönor för färgens skull samt padrones från min frys.

Birgitta

2023-02-15

Chili??? Förstöt smakem, även på skaldjur.

Ulla

2022-09-13

Näringsvärde per portion

Energi1763 KJ / 422 kCal
Fett3 g
Salt0.6 g
Kolhydrater77 g
Protein18 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Sparrissoppa med musslor och roquefort
Betyg 1.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Vinkokta musslor med pasta
Betyg 2 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Aioligratinerade musslor
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tagliatelle med vitlöksmusslor, rucola och oliver
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fettuccine med musslor, persilja och tomat
Betyg 3.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Musselpasta med broccoli och persilja
Betyg 3.7 av 5.
6 personer har röstat
Under 60 min att tillaga